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成膜物质和成膜材料都是在涂料、油墨等涂层技术中重要的组成部分，它们对于形成均匀、稳定、具有特定性能的涂层或薄膜具有关键作用。
1、成膜物质：这是一种能够形成薄膜的材料，通过其独特的性质在涂层中形成连续的膜层，成膜物质通常是高分子化合物，如树脂或聚合物，它们能够在特定的条件下（如干燥、加热等）固化，形成坚韧、防水、耐磨损的薄膜，成膜物质的主要功能是保护被涂物体，增加其使用寿命和性能。
2、成膜材料：这是一个更广泛的概念，泛指所有能够形成薄膜的材料，包括成膜物质以及其他辅助成分，在涂料、油墨等涂层技术中，成膜材料可以包括成膜物质、溶剂、添加剂等，这些材料通过特定的工艺和配方组合在一起，形成具有特定性能和用途的薄膜，成膜材料的性能和质量直接影响最终涂层的性能和质量。
成膜物质是成膜材料中的一个重要组成部分，主要负责形成薄膜；而成膜材料则是一个更广泛的概念，包括形成薄膜所需的多种材料和辅助成分，在实际应用中，需要根据具体的涂层需求和工艺条件选择合适的成膜物质和成膜材料。